منتديات فلسطين المسلمة

منتديات فلسطين المسلمة

موقع اسلامي ,اخباري , ثقافي, عائلي ,العالم الاخر,نقاش ومشاكل ,تبادل اعلاني, ديوان آل أبومطر
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» القلم العجيب 3D Printing Pen
الجمعة نوفمبر 04, 2016 10:09 pm من طرف أبوعمر

» السلام عليكم
الخميس أكتوبر 27, 2016 5:15 am من طرف أبوعمر

» بشرى لليمنيين الراغبين فى زياره مصر شهر سياحة نوفر لكم موافقه امنيه بالدخول فى اسرع و
الأربعاء سبتمبر 16, 2015 3:58 pm من طرف فيز اوروبا

» روسيا الاتحاديه..حلم الجميع سارع بحجز تأشيرتك سياحه معنا واحصل عليها فى خلال4 ايام بس
الإثنين سبتمبر 07, 2015 4:20 pm من طرف فيز اوروبا

» رغم صعوبة الحصول على الزياره التجاريه لدولة قطر 3 شهور متاحه عندنا وبس ونتحدى
الثلاثاء أغسطس 25, 2015 2:58 pm من طرف فيز اوروبا

» سلطنه عمان سياحه شهر وشهرين حيث الفرص المتاحه للعمل للجميع
الإثنين أغسطس 24, 2015 1:20 pm من طرف فيز اوروبا

» عايز تسافر اوروبا شنغن لزياره جميع دول الاتحاد الاوروبى بطريقه نظاميه ومضمونه معنا
الإثنين أغسطس 24, 2015 12:46 pm من طرف فيز اوروبا

» يسر شركه الجزيرة تورز للسياحه ان تعلن عن توافر موافقات امنيه لدخول الليبى مصر بسعر م
الإثنين أغسطس 24, 2015 12:20 pm من طرف فيز اوروبا

» تركيا سياحه تستلمها فى نفس اليوم لمن هم اقل من سن 18 سنه وفوق سن ال 45 سنه
الإثنين أغسطس 24, 2015 11:50 am من طرف فيز اوروبا

» بوابتك للسفر الى الصين شهر سياحة او زياره شهر وتجدد شهر متاحه عندنا ومدد مختلفه كتير
الإثنين أغسطس 24, 2015 11:21 am من طرف فيز اوروبا

» أخر فرصه متاحه الان للحج زيارة تجاريه تغطى مده الحج لآصحاب السجلات وغيرهم
الأحد أغسطس 23, 2015 6:23 pm من طرف فيز اوروبا

» أكتر من 10 ألاف وظيفة أمن متاحه لدينا فى جميع انحاء جمهورية مصر العربيه
الأحد أغسطس 23, 2015 5:53 pm من طرف فيز اوروبا

» حققنا المستحيل..أوامر دخول العراقيين مصر متاحه الان ونوفرهالك فى خلال 12 يوم فقط
الأربعاء أغسطس 19, 2015 4:22 pm من طرف فيز اوروبا

» لمحبى السفر الى البلاد الرائعه .. وفرنالك لك سهوله حصولك على تأشيرة تايلاند سياحة شهر
الأربعاء أغسطس 19, 2015 2:35 pm من طرف فيز اوروبا

» فرصه لا تعوض لراغبى السفر الى دولة قطر لدينا أقامات 5 سنوات للجميع وتستلمها فى 20 يوم
الأربعاء أغسطس 19, 2015 1:50 pm من طرف فيز اوروبا

.: عدد زوار المنتدى :.


شاطر | 
 

 الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور القدس
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 133
رتبتك : 249
معجب بموضيعك : 0
اشتركت : 30/07/2009

مُساهمةموضوع: الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون   الأحد يوليو 04, 2010 6:52 pm

الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون

الألياف مادة نباتية سليولوزية غير مهضومة، ولا يتولد عن تناولها طاقة؛ لأنها لا تهضم ولا تمتص. وهي موجودة في جميع مفردات العائلة النباتية مثل الخضار والفواكه والحبوب والبقوليات.

الألياف تقسم إلى نوعين:

- ألياف ذائبة في الماء، مثل البكتين Pectin والصمغ Gum.

- ألياف غير ذائبة في الماء، مثل السيليولوز Cellulose وأشباه السيليولوز Semicellulose ولكل نوع من الألياف صفات وآثار مختلفة عن الآخر، وتوجد الألياف الذائبة وغير الذائبة في جميع النباتات، ولكن يغلب على بعضها الألياف الذائبة، بينما تغلب على الأخرى الألياف غير الذائبة.

ومن الثابت علمياً أن للألياف فوائد صحية، منها: تخفيض مستوى الكوليسترول الرديء، وتقليل انسداد شرايين القلب التاجية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الخبز الأسمر والبقول والخضار والفواكه؛ لما فيها من الألياف التي تقلل امتصاص الدهون والكوليسترول من الجهاز الهضمي، وإن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف سيكون على حساب الأغذية التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقلل من كمية السعرات المستهلكة في الوجبة الواحدة، وذلك يساعد في برامج الحمية لعلاج السمنة.

كما أن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف يعالج الإمساك والإسهال وسرطان القولون والجيوب المعوية diverticulosis. وتعمل الألياف على تنظيم امتصاص السكريات من الأمعاء، ومن ثم تقلل ارتفاع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد الأكل لدى مرضى السكري.

الألياف الذائبة تؤخر تفريغ المعدة والأمعاء، وتبطئ سرعة امتصاص السكريات من الأمعاء، وهو يفيد مرضى داء السكري، وتعالج الإسهال، وتقلل الكوليسترول.

والألياف غير الذائبة ـ مثل التي في الخبز الأسمر ـ تسرّع حركة المعدة والأمعاء فتمنع الإمساك وسرطان القولون وتقلل الكوليسترول.

يحتاج الشخص الواحد إلى 25-30جم يومياً من الألياف، ويحتاج إلى كمية وافرة من الماء. وإن كل 1 جم تتناوله من الألياف الذائبة يومياً يخفض الكوليسترول بمعدل 0.5% - 2% من مجموع الكوليسترول.

لذا نوصي ويوصي أهل العلم جميعهم بتناول الأغذية التي تحتوي على الألياف، مثل الخبز الأسمر، والخضار والفواكه الطازجة بقشرها بعد غسلها، فالخضار الطازجة أفضل من العصائر أو المعلبات منها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبوعمر
المـدير العام
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 3275
رتبتك : 5105
معجب بموضيعك : 16
اشتركت : 09/04/2008
مضى من عمري : 39

مُساهمةموضوع: رد: الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون   الثلاثاء يوليو 06, 2010 7:48 am

بارك الله فيكي على هذا الدرس الرائع


سلمت يداكي

تـــــوقـــيــعــــي

السلام عليكم يـــا زائر اهلاً وسهلاً


البريد الخاص بالمنتدى هو PAL-ISLAM@HOTMAIL.COM للاستفسار الاتصال على الرقم 592403779-00972


 



 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://pal-islam.mam9.com/forum.htm
 
الألياف والخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فلسطين المسلمة :: المنتديات العلمية :: المنتديات العلمية-
انتقل الى: